Старшеклассники школы № 5 имени Героя Советского Союза летчика-космонавта И.П. Волка и школы с углубленным изучением предметов художественно-эстетического цикла № 27 имени А.А. Дейнеки побывали на экскурсии на ОАО «Курскхлеб».
Школьникам рассказали об истории предприятия, ассортименте продукции. Ребята побывали в цехах завода, своими глазами увидели, как в огромных чанах замешивается тесто, как из него формируются хлеб и батоны.
Подростки не только увидели процесс выпечки мучных изделий, но и познакомились с востребованными на предприятии профессиями.
Также у детей была возможность пообщаться со специалистами, которые ответили на вопросы школьников, рассказав о тонкостях производства хлеба, особенностях поставки сырья.
А в конце экскурсии состоялась дегустация, ребята попробовали различную выпечку.
Экскурсия прошла в рамках Федерального проекта «Билет в будущее» нацпроекта «Образование» и была нацелена на профориентацию школьников. Такая ранняя профессиональная ориентация обучающихся в дальнейшем может повлиять на правильный профессиональный выбор и поможет устранить дефицит квалифицированных кадров.